Bahaya Makan Telur Mentah Yang Harus Anda Ketahui

Bahaya Makan Telur Mentah Yang Harus Anda Ketahui


Bahaya Makan Telur Mentah Yang Harus Anda Ketahui | Telur merupakan tidak benar satu jenis bahan mengkonsumsi populer yang punya rasa enak dan lezat. Telur digunakan dalam bermacam macam olahan makanan layaknya omelet, kue, maupun makanan lainnya. Selain itu, dibeberapa kalangan penduduk layaknya di Indonesia, telur juga biasa dikonsumsi mentah sebagai bahan campuran jamu. Mengkonsumsi telur mentah dipercaya bisa menaikkan kemampuan dan juga vitalitas terutama bagi kaum pria. Namun pernahkah Anda berfikir bahwa dibalik itu semua terdapat bermacam macam bahaya telur mentah terhadap pas dikonsumsi.

Berikut adalah Bahaya Makan Telur Mentah Yang Harus Anda Ketahui:

1. Berpotensi untuk mengalami keracunan makanan

Dalam telur terdapat suatu bakteri yang bernama salmonella enteriditis. Ini merupakan sejenis bakteri yang bisa membawa dampak keracunan makanan yang kebanyakan dapat bisa terdeteksi sesudah 5 sampai 36 jam sesudah mengkonsumsi produk hewani dalam suasana mentah. Keracunan ini bisa ditandai bersama dengan timbulnya problem diare yang disertai bersama dengan sakit perut, dehidrasi, demam, dan juga kepala kerap pusing. Bagi anak-anak dan mereka yang punya suasana tubuh yang lemah, perihal ini terlalu berbahaya. Namun, tidak semua telur yang masih dalam suasana fresh atau mentah mempunyai kandungan bakteri salmonella.

2. Alergi

Pada pas dikonsumsi dalam suasana mentah, kadar zat Lysozyne yang merupakan protein dalam telur bisa punya reaksi sebagai antigen dalam tubuh yang bisa mengundang dampak alergi bagi yang mengkonsumsinya, terutama bagi mereka yang tidak tahan terhadap protein-protein telur. Alergi kebanyakan ditandai bersama dengan timbulnya rasa gatal-gatal dan juga ruam terhadap kulit.

3. Kekurangan Biotin

Di awal telah disampaikan bahwa dalam telur terdapat zat avidin yang merupakan sejenis protein yang bermanfaat untuk memelihara embrio berasal dari bakteri yang berasal berasal dari luar. Zat ini bisa mengikat dan mengganggu penyerapan biotin atau vitamin B7 dan juga bermacam mineral penting dalam tubuh oleh proses pencernaan di dalam perut. Pada pas tubuh kekurangan biotin dapat bisa membawa dampak problem metabolisme dan juga nutrisi dalam tubuh, yang terhadap pada akhirnya bisa berdampak terhadap timbulnya bermacam masalah layaknya :

4. Menyebabkan Dermatitis (eksim)

Ini merupakan problem kulit yang tidak benar satunya disebabkan oleh mengkonsumsi zat avidin yang tidak benar satunya terdapat dalam telur. Penyebab dermatitis ini ditandai bersama dengan terjadinya peradangan dan juga iritasi kulit sehingga membawa dampak pelepuhan atau gelembung kecil (vesikel) terhadap kulit. Dermatitis ini juga bisa berlangsung karena gejala darah kotor.

5. Gangguan saluran pernafasan

Gangguan kesegaran sesudah itu yang bisa disebabkan karena bahaya telur mentah adalah terjadinya problem terhadap saluran pernafasan layaknya batuk maupun wheezing. Hal ini di duga karena kadar ovomucoid yang terdapat dalam telur mentah. Untuk menjauhkan problem ini, para ahli kesegaran terlalu merekomendasikan sehingga tidak memberi tambahan putih telur, bahkan dalam keadaaan yang masih mentah terhadap bayi maupun orang-orang yang berpotensi terhadap alergi. Selain itu, sebaiknya membiasakan diri dan keluarga untuk selalu mengkonsumsi telur dalam suasana yang telah matang, karena bersama dengan memasak terutama dahulu produk telur bisa menghancurkan efektivitas berasal dari ovomucoid tersebut.

6. Gangguan ginjal

Telur yang dihasilkan oleh ayam-ayam yang dipelihara di peternakan yang kebanyakan diberi pakan bersama dengan campuran bahan-bahan kimia layaknya melamin. Kita mengerti bahwa melamin merupakan tidak benar satu bahan untuk membawa dampak plastik, pupuk, maupun cat. Meskipun kadarnya terlalu sedikit, namun unsur kimia selanjutnya bisa memberi tambahan pengaruh yang terlalu besar bagi tubuh, diantaranya adalah timbulnya problem terhadap organ ginjal layaknya penyebab gagal ginjal maupun gejala batu ginjal.

Itulah Bahaya Makan Telur Mentah Yang Harus Anda Ketahui. Semoga memberikan manfaat bagi Anda.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »